絶品！簡単！レタスたっぷり、かき玉スープ♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
レタスたっぷりで、食べるスープという感じです(^^)
みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

レタス
1/2
水
600cc
卵
1個
コンソメ（キューブ）
1個
白ごま
小さじ1
ブラックペッパー
2〜3振り

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、コンソメキューブを入れて溶かす。沸騰してる中に溶き卵を回しいれ、ふんわりかき玉に仕上げる。
  2. 2
    火を止めて、手で食べやすくちぎったレタス、白ごまを入れたら完成♪器に盛り付けて、ブラックペッパーをかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスは歯ごたえを残すために、火を消して、余熱の中で温める程度が美味しいです(^^)

きっかけ

実家からたくさんのレタスをもらったので作りました(^^)

公開日：2018/06/22
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープレタス

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 2 件）

2019/06/18 23:03
簡単にできました。
VRX
VRX様、つくレポありがとうございます(^^)レタスの美味しい季節ですね！たっぷり入って美味しそうです(^^)作ってくださりありがとうございました(^^)
2018/06/22 23:15
おいしかったです。
VRX
VRXさま、つくレポありがとうございます(^^)作ってくださり嬉しかったです！ありがとうございました(^^)

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