絶品!簡単!レタスたっぷり、かき玉スープ♪ レシピ・作り方

絶品!簡単!レタスたっぷり、かき玉スープ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ゆきのえ
ゆきのえ
レタスたっぷりで、食べるスープという感じです(^^)

材料(2〜3人分)

  • レタス 1/2
  • 600cc
  • 1個
  • コンソメ(キューブ) 1個
  • 白ごま 小さじ1
  • ブラックペッパー 2〜3振り

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、コンソメキューブを入れて溶かす。沸騰してる中に溶き卵を回しいれ、ふんわりかき玉に仕上げる。
  2. 2 火を止めて、手で食べやすくちぎったレタス、白ごまを入れたら完成♪器に盛り付けて、ブラックペッパーをかけて召し上がれ♪

きっかけ

実家からたくさんのレタスをもらったので作りました(^^)

おいしくなるコツ

レタスは歯ごたえを残すために、火を消して、余熱の中で温める程度が美味しいです(^^)

  • レシピID:1960006514
  • 公開日:2018/06/22
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カテゴリ
コンソメスープレタス
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つくったよレポート(2件)

  • VRX
    VRX
    2019/06/18 23:03
    絶品!簡単!レタスたっぷり、かき玉スープ♪
    簡単にできました。
  • VRX
    VRX
    2018/06/22 23:15
    絶品!簡単!レタスたっぷり、かき玉スープ♪
    おいしかったです。

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