青じその和風ペペロンチーノ レシピ・作り方

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かすお
チューブ入りの青じそペーストを使って簡単
長芋の粘り気に味がからまるので、しっかりした味わい
生ニンニク使用なので胃腸の弱いかたは、お控えください。殺菌作用抜群

材料(2人分)

パスタ
2食分
長芋
2センチ幅輪切り一つ
S&bきざみ青じそ(チューブ入り)
大さじ2
にんにく
一欠片
醤油
小さじ1
7味唐辛子
一振り
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    パスタ2食分を茹でる。
  2. 2
    パスタを茹でている間に、
    長芋と、にんにくの皮をむき、細かく切る。
    ボウルに切った材料を入れ、醤油を入れて長芋によく絡ませておく。
    次にごま油、チューブ入りのきざみ青じそを入れる。
  3. 3
    茹でたパスタの水を切り、先程のボウルの中に入れ、よく混ぜ合わせて、7味唐辛子を一振りして完成!

きっかけ

S&Bのチューブ入り調味料シリーズは安くてよく買うのですが、青じそチューブは、見たことがなく使ったことがなかったのでどんな味か使ってみたかったのでシンプルなパスタにしてみました。

公開日:2018/06/19

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉ペペロンチーノ和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

かすお 庶民の和食中心でレシピ載せてます 生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした( ̄▽ ̄) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです(^ω^)初心者ですが見てくださり感謝です♡

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