おつまみ春巻き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、なすは粗いみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を入れ、中火にし、ひき肉を炒め、火が通ったら1を入れて炒める。

3. 3

   一旦火を止め、キーマーカレーの素を加えよく混ぜ合わせる。再び火にかけ、水気がなくなるまで焦がさないように炒める。

4. 4

   皿に移し、冷ましておく。

5. 5

   4を春巻きの皮で巻き、フライパンに少量の油を熱し、片面3分ずつ中火で焼く。