チキンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜておく。

2. 2

   鶏もも肉は両面に何か所か切り目をいれ、塩・胡椒をふる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、皮目から中火でじっくりと、こんがりと焼く。

4. 4

   皮がこんがり焼けたら、ひっくりかえす。

5. 5

   フタをして中火で、中まで火を通し、★を加え煮詰めながら鶏もも肉にからめる。