もう一品、キャベツともやしのごまマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは軸を取り、2センチ位の拍子切りにする。
   鍋にキャベツともやしと大2のまずを入れて日にかける。
   蓋をして火にかける。

2. 2

   湯気が上がってから中火にして3〜4分蒸し煮する。
   蓋を取り、水が残っていたら強火にしてかき混ぜながら水を飛ばす。
   火からおろして冷ます。

3. 3

   冷めたら★を入れて混ぜ、器に盛る。