野菜たっぷり！簡単！美味しいスープ♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
家にある野菜を何でも入れて、栄養たっぷりスープになりました！！

材料（4人分）

水
800cc
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
１個
ミニトマト
８個
ハーフベーコン
4枚
★キューブのコンソメ
１個
★塩
小さじ1/2
★コショウ
2振りくらい
★ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋に水と人参、玉ねぎ、じゃがいも、トマトを入れて、柔らかくなるまで煮込む。
  2. 2
    1にベーコンを入れて、少し煮込み、★を全て入れて味を調えて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はたっぷりいれると美味しいです！野菜の甘みにトマトの酸味で、味付けは薄味でも十分美味しいです(*^_^*)

きっかけ

実家から野菜や、冷凍ミニトマトをもらったので、スープを作ってみました(*^_^*)

公開日：2016/03/03
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
野菜たっぷりスープ♪

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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