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家族に人気！豚肉ともやしの炒め物♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

家族に人気の一品です(*^_^*)

みんながつくった数 11件

材料（3人分）

豚肉: 200g

もやし: 1袋

★醤油: 大さじ1

★料理酒: 大さじ1

★ゴマ油: 大さじ1

★片栗粉: 大さじ1

★塩: ひとつまみ

★砂糖: 小さじ1

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

豚肉を一口大に切って、ビニール袋に入れ、その中に★も全部入れて、全体に味がしみ込むように、揉む。
2

もやしは、耐熱皿に入れ、電子レンジに1000wで2分位、チンする。
3

温めたフライパンに油をひいて、1をサッと焼いたあと、2を入れ一緒に炒めて、全体にとろみがついたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初に片栗粉も絡めておくことで、全体にとろみが出て、小さい子から、お年寄りまで、食べやすくなります！！

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に作りたかったので(*^_^*) 最後に白ごまを振りかけても美味しいですよ！

公開日：2016/02/19

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関連情報

カテゴリ: 豚薄切り肉

料理名: 豚肉ともやしの炒め物♪

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 6 件）

2022/03/16 23:54

おいしかったです！

ズボラでもおいしいごはんが食べたい

つくレポありがとうございます(^^)私もズボラ料理が好きです(^^)参考にして下さり嬉しいです！ありがとうございました(o^^o)

2021/10/12 05:47

ブラックペッパーかけました。トロミで味が絡んで、美味しいですね。

こむこむん

こむこむん様、つくレポありがとうございます！！ブラックペッパーいいですね♪美味しそう(^^)参考にして下さり嬉しいです!ありがとうございました(o^^o)

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