鮭のバター焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩コショウをして揉み込み小麦粉をまぶします。

2. 2

   フライパンに分量の半分のバターを熱して鮭の身の方から焼きます。

3. 3

   焦げ目がついたら裏返しバターの余りをいれて焼きます。

4. 4

   焦げ目がついたらレモン汁を入れて弱火にして蓋をします。火が通ったら完成です！