激ウマ！！にんにくベーコンレタスチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- サラダ油
- 大さじ1
- にんにく
- 1かけ
- 厚切りベーコン（なければ薄くても）
- 150g位
- レタス
- 1/2個
- 卵
- 1個
- ご飯
- 2合位
- ★鶏ガラスープのもと
- 大さじ1
- ★塩
- 小さじ1/2
- ★コショウ
- 適量
- ★味の素
- 2〜3振り
- ★醤油
- フライパンにひとまわし
作り方
-
- 1
- フライパンに油を入れ温め、みじん切りのにんにくを入れ、焦げ目がつくまで炒める。
-
- 2
-
- 1にベーコンを入れ炒めたら、ご飯を入れてさらに炒める。
-
- 3
-
- 2に、レタスを入れて、サッと炒める。
-
- 4
-
- 3に、卵を入れて炒め、★を全て入れて味を調えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
にんにくをじっくり炒め、香りを出す♪
きっかけ
いただきものの、厚切りベーコンがあったので。
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