卵をメインディッシュにして節約、冷凍卵のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ６個の卵をパックに入れたまま半日くらい冷凍庫に入れ、凍らせる。
   殻にひびが入る。

2. 2

   ボールに水を張り１を入れて、皮をむく。
   小麦粉をまぶし、溶いた１個の生卵もまぶす。

3. 3

   パン粉をまぶして、１６０°の油に入れる。
   １０分くらい揚げる。