冷やご飯でOK 野沢菜とベーコンで和風炒飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベーコンは千切りにします。にんにくはみじん切り、野沢菜は細かく刻んで水分をしっかりと手で絞ります。
- 2 フライパンにサラダ油と、にんにく・ベーコンを入れて、香りが立つまで炒めたら、野沢菜漬けも加えて、水分が飛ぶまで炒めます。
- 3 ご飯を加えて、全体に具材が行き渡るように、混ぜながら炒めたら、味見をします。薄い分をフライパンの肌から醤油を垂らして、焦がし醤油にして調味☆
- 4 盛りつけて完成です。
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