失敗なし、白菜のなめらかシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは半分に切ってから斜め切り。
   白菜は白い部分と緑色の部分を分けて切る。
   ベーコンは薄く切る。

2. 2

   鍋にバターを溶かして白菜の白い部分、ニンジン、ベーコンをいためる。

3. 3

   水1C、緑の葉の部分、塩、ブイヨンを入れてふたをして材料が柔らかくなるまで数分間煮る。

4. 4

   牛乳を加える。
   コーンスターチを水大２で溶いて、鍋に入れとろみをつける。
   コショウと塩で味を調える。