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チンゲン菜と豚肉炒め♪ レシピ・作り方
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まい1865
卵を半熟にしたり片栗粉を入れてあんかけにしてもおいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
チンゲン菜
1束
豚肉
100g
卵
1個
塩・コショウ
適量
醤油
大1
みりん
大1
作り方
1
豚肉をフライパンで焼く。
2
豚肉にたる程度日が通ったら、食べやすい大きさに切ったチンゲン菜を入れ、塩・コショウで軽く炒める。
3
チンゲン菜がしんなりしてきたら醤油とみりんを入れて、最後に卵を割り入れて蓋をする。
4
卵に火が通ったらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜系で一品が作りたかったので、豚肉を入れてアレンジしてみました♪
公開日:2012/12/16
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関連情報
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チンゲン菜
その他の豚肉
このレシピを作ったユーザ
まい1865
つくったよレポート(
1
件)
2014/06/12 14:53
チンゲン菜は豚肉との相性ピッタリですよね(vv) ささっとひと品できあがり~♪ とっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
相性バッチリに手早くできて一品にぴったりですよね☆ つくれぽありがとうございます♪
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