薄味好きに♪青梗菜ときのこ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜を5㎝幅に切り、しめじは石づきを取ってほぐす。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、青梗菜を１～２分茹で、次にしめじを入れる。30秒茹でたらざるに上げる。

3. 3

   ボウルに★を入れて混ぜ合わせる。２が冷めたらギュッと絞り、ボウルに入れて混ぜる。