ジンジャーブレッド・ラテ (スターバックス風) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 シロップの材料を大きめの鍋(吹きこぼれを防ぐため)に入れ、中火で混ぜながら沸騰させる
- 2 沸騰したら弱火にして量が半分くらいにになるまで(約15分)煮詰める
- 3 冷ましてからシロップを容器に移す
-
4
牛乳を温めて泡立て、エスプレッソを作る
※エスプレッソマシンがない方はインスタント・エスプレッソと100円ショップなどで売ってるミルクの泡立てツールがあれば作れます! - 5 マグカップにシロップ、エスプレッソと牛乳を入れて混ぜる
- 6 牛乳の泡をそっと乗せて、お好みで生クリームとナツメグを少々乗せる
きっかけ
おうちで飲みたくて考えました
おいしくなるコツ
エスプレッソマシンがない方はインスタント・エスプレッソと100円ショップなどで売ってるミルクの泡立てツールがあれば作れます!
- レシピID:1960002430
- 公開日:2011/11/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のコーヒー
- 料理名
- ラテ
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