キャベツのミートソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ香りがでるまで炒める。
ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。 -
2
１ににんじんのみじん切りを入れ２，３分炒める。
たまねぎのみじん切りを入れ２，３分炒める。
キャベツのみじん切りを入れさっと炒めてフタをして４分くらい蒸す。 -
3
スパゲティをゆで始める。
スパゲティが茹であがる２分前にえのきを入れて一緒に茹でる。 - 4 ２をトマトケチャップとこしょう、ナツメグ（お好みで）で味を整える。
- 5 茹であがったスパゲティを４のフライパンに入れて具とからめる。
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