汗がふき出る熱々うどん、いかがですか。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯むきして切る。
   ニンニク、ショウガ、ネギはみじん切り。
   大葉は千切り。

2. 2

   挽肉、みじん切りの野菜を炒める。
   色が変わったらトマトと調味料を入れる。

3. 3

   うどんを湯がいて、ごま油少量を混ぜておく。

4. 4

   十分火が通った2を3にのせ、好みで大葉をのせいただく。