かぼちゃとサツマイモのホクホクサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモ、かぼちゃは一口大に切ります。（今回はサツマイモの皮は剥き、かぼちゃは皮つきで使いました。）

2. 2

   お鍋に水をいれ、火が通るまで茹でます。

3. 3

   火が通ったら、鍋のお水を取り除き、火をつけたまま、さっと水分を飛ばします。

4. 4

   茹でたサツマイモ、かぼちゃはボウルにいれ、つぶしながら塩コショウ、マヨネーズをいれて混ぜます。