材料（６人分）
- 炊いた玄米
- お茶碗２杯分
- 生のおから
- １７０グラム
- ナポリタンソース
- ２９５グラム
- 小松菜
- ２杷
- チーズ
- ３枚
- 玉葱
- ２個
- 水
- ６００ミリリットル
- 豆腐
- ２丁
作り方
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- 1
- 小松菜・豆腐は食べやすい長さに切っておく。玉葱は小さめのくし型切りにする。
-
- 2
-
- 玉葱を炒め、おから・ナポリタンソースと水を加えて煮て、火が通ったら玄米・豆腐・小松菜を加える。写真は出汁後の昆布も入れています。
-
- 3
- 温まったらチーズをのせ、頂く。
おいしくなるコツ
これでお茶碗６杯分出来ます。
きっかけ
おからが手に入ったので作りました。蛋白質ばっちりです。
関連情報
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リゾット
- 料理名
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玄米おからのナポリタンおじや
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