ぴりぴりポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥いて一口第二きり、水にさらして、水からゆでる。茹で上がったら水を捨て、粉ふきいもにする。ブロッコリーを別鍋で硬めにゆでる。
- 2 ジャガイモがあつあつのうちに酢をたらして全体に混ぜ、ブロッコリー、こしょう、マヨネーズ、マスタードを全てからめる。
- 3 皿にもり、トマトを一口大に切ったもの、ゆでたまごを半分に切ったものを付け合せる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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