合わせて置くだけ◆コールラビのお漬物◆ レシピ・作り方

Name: 合わせて置くだけ◆コールラビのお漬物◆
Total time: 2 h
Yield: ４
Ingredients: コールラビ 1/4～1/8個; ◆酢 ２５ｃｃ (小さじ５); ◆塩 大さじ１; ◆砂糖 大さじ８; ◆酒 小さじ１

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100円以下

POPOTANKOBU

コールラビ料理第６弾！(・∀・)

お漬物とも相性バッチリのコールラビ★
赤いコールラビだとほんのりピンク色に❤♡

みんながつくった数 4件

材料（４人分）

コールラビ: 1/4～1/8個

◆酢: ２５ｃｃ (小さじ５)

◆塩: 大さじ１

◆砂糖: 大さじ８

◆酒: 小さじ１

作り方

1

コールラビの皮を剥き、好きな形に“薄く”切る。

◆を袋にいれて１～２日冷蔵庫で寝かせれば【完成】
(・∀・)おわり
2

＊＊　おまけ　＊＊
赤コールラビの皮を、綺麗に洗い一緒に漬けると薄いピンク色に❤
3

＊＊　おまけ　＊＊
左：今回使ったコールラビ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ールラビはあまり水分が出ないので、タッパーで漬ける場合は◆多めが良かったです。 ※袋で漬ける際も、◆にコールラビ全体が漬かっている◆の量がＢＥＳＴです。

きっかけ

【レシピID:1960000322】簡単！激旨！合わせて置くだけの大根漬物のコールラビＶｅｒです。

公開日：2011/01/25

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このレシピを作ったユーザ

POPOTANKOBU 2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！） 2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪ 元気な兄弟のお母さんやってます！ ♦♥♦♥♦ 簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆ 節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！ ♦♥♦♥♦ (´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です