今回はハム使用していますが、ソーセージや鶏肉・牛肉でもOKです! 野菜はセロリやレンズ豆などお好きな野菜、又は冷蔵庫と相談して入れちゃって下さい(・∀・) ※トマトを入れる場合で、皮や種が気になる方は取り除いて下さい。
でっかいコールラビを特売でGETしたので♪8月半ばというのに今年のドイツは寒いので煮込みました♥ アイントプフ(Eintopf)とは庶民的な感じで地域や各家庭で味付けが違う、日本で言えば味噌汁のような家庭の味。
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色んな料理に使えるコールラビ。今回は煮込んでみました♪簡単で美味しいですよ。