子どもと作る♪にんじんホットケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分人分)
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- ニンジンすりおろし 50g~
- ホットケーキミックス 200g
作り方
- 1 ボウルに卵と牛乳を入れて泡だて器で混ぜたら、人参のすりおろし、ホットケーキミックスを順に加えてその都度なめらかに混ぜ合わせる。
- 2 170℃に余熱したホットプレートに薄く油をのばし、生地を丸く落として焼く。「焼けたかな?」「まあだまだ」
-
3
プツプツしてきたら裏返し、もう片面もこんがりと焼き上げる。
「はい、できあがり♪」
きっかけ
3才の息子に、少しでも野菜を食べて欲しくて。絵本の真似して一緒につくったホットケーキにすりおろし人参を入れたら、色も可愛くて喜んでくれました♪
おいしくなるコツ
お子さんと一緒に焼く場合は、火傷に注意してください。小さめに焼いて、ひっくり返す時は大人が手を添えてあげるといいと思います。失敗してもご愛敬! フライパンの場合は弱めの中火で。人参の量はお好みで加減して下さい。
- レシピID:1960000195
- 公開日:2010/11/25
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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