簡単！自家製ジンジャエール！（辛口） レシピ・作り方
材料（5人分）
- 生姜 中１個
- はちみつ 100gくらい
- 砂糖 200ccくらい
- 唐辛子（粉末） 少々
- シナモン 少々
- 濃縮レモン果汁 少々
- 炭酸水 飲む分だけ
作り方
- 1 生姜を１個全部、スライスする。（スライサーを使うと、らくちん♪）
- 2 鍋に、①でスライスした生姜と、はちみつ、浸るくらいまで（カップ４杯くらい）の水を入れ、煮込む。※中火10分。
- 3 シナモン、砂糖、唐辛子を加え、さらに煮込む。※中火5分くらい。
- 4 火を止めて、レモン果汁を加える。
- 5 炭酸水で割って飲む！
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- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- ジンジャーエール
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お洒落なバーに行かなくても、自宅で辛口ジンジャー☆