キャベツ、にんにく、豆板醤のたまごサンド レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りに、にんにくはみじん切りに、ゆで卵は白身を1,2cmに刻みます。
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- 2
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- 1にマヨネーズ、お酢、豆板醤、ホワジャオを加えて良く混ぜます。
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- 3
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- パンにマーガリンを塗り、2をのせます。
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- 4
- もう1枚のパンで挟んで、2つに切ります。
おいしくなるコツ
にんにくは細かく刻むのと、食べる前に少し置いとく方が馴染んで美味しくなります。
きっかけ
たまごサンドを美味しく食べたくて
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