豆苗とひき肉のそぼろキムチ炒め♩ レシピ・作り方

Name: 豆苗とひき肉のそぼろキムチ炒め♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ひき肉 100g; ◎白菜キムチ 90g(1/2パック); ◎醤油 小さじ2; ◎すりおろし生姜 ひとかけら分; ◎酒 小さじ2; 豆苗 1パック; 粗びき胡椒 小さじ1/3

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約15分
300円前後

ciciino

ひき肉のとキムチの旨みが美味しい豆苗の炒め物♩
濃い味なのでご飯のお供にも◎

材料（2人分）

豚ひき肉: 100g

◎白菜キムチ: 90g(1/2パック)

◎醤油: 小さじ2

◎すりおろし生姜: ひとかけら分

◎酒: 小さじ2

豆苗: 1パック

粗びき胡椒: 小さじ1/3

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作り方

1

豚肉はフライパンに入れて色が変わるまで炒めたら、◎を加えて5分炒める
2

1根元をカットしにざく切りにした豆苗を加えて1〜2分炒めったら完成。
3

器に盛り付け粗挽き胡椒をトッピング。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

肉味噌を作ろうと思ったのですがキムチが残っていたので作りました

公開日：2024/05/21

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588