こごみとホタルイカのさっと和え♪ レシピ・作り方

Name: こごみとホタルイカのさっと和え♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ホタルイカ 150g; こごみ 10本; ◎醤油 小さじ1/2; ◎わさび 小さじ1/3; ◎粗挽き胡椒 少々

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5分以内
300円前後

ciciino

ホタルイカのコクとこごみの相性が美味しい簡単和え物♩

材料（2人分）

ホタルイカ: 150g

こごみ: 10本

◎醤油: 小さじ1/2

◎わさび: 小さじ1/3

◎粗挽き胡椒: 少々

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作り方

1

こごみはさっと洗い、ざく切りにしたら、熱湯で2〜3分茹で、水気を切る。
2

ホタルイカは目を取る。
3

1、2、◎をボウルに入れてざっくり和えたら器に盛り付け完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

こごみが安かったので

公開日：2024/05/07

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588