焼きぶりの白髪ねぎサラダ添え♪ レシピ・作り方

Name: 焼きぶりの白髪ねぎサラダ添え♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ぶりの刺し身（柵） 130g; 塩胡椒 少々; ◎白髪ねぎ 1/3本分; ◎人参千切り 1/3本; ◎しそ（手でちぎる） 3枚; 串切りレモン 少々; 粗挽き胡椒 少々; 醤油 小さじ1/2; わさび 少々

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約10分
300円前後

ciciino

焼いたぶりに白髪ねぎとレモン醤油が美味しい♪
◎ヘルシーおかず派
◎大人の食卓
◎お酒のお供
におすすめです

材料（2人分）

ぶりの刺し身（柵）: 130g

塩胡椒: 少々

◎白髪ねぎ: 1/3本分

◎人参千切り: 1/3本

◎しそ（手でちぎる）: 3枚

串切りレモン: 少々

粗挽き胡椒: 少々

醤油: 小さじ1/2

わさび: 少々

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作り方

1

ぶりに塩胡椒を振りかけ、魚焼き器で両目程良く焼色が付くまで焼く。
2

ボウルに◎を加えてざく切り和える。
3

1、2を器に盛り付け粗挽き胡椒をトッピングし、串切りレモンを添える。

食べる直前に混ぜ合わせた醤油、わさびをかけ、レモンを絞って頂きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ぶりサラダが食べたくて

公開日：2024/05/12

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588