黒豆とホタルイカの菜の花和え♩ レシピ・作り方

Name: 黒豆とホタルイカの菜の花和え♩
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ホタルイカ 80g; 菜の花 1株; 黒豆水煮 大さじ1; ◎醤油 小さじ1; ◎わさび 少々; ◎レモン汁 小さじ1/2

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5分以内
300円前後

ciciino

定番の組み合わせでも、黒豆をプラスでほっくり美味しい春の小鉢♩
◎健康おかず派
◎旬の食材好きさん
◎ノンオイルヘルシー派さん
◎お酒のお供
おすすめです

材料（2人分）

ホタルイカ: 80g

菜の花: 1株

黒豆水煮: 大さじ1

◎醤油: 小さじ1

◎わさび: 少々

◎レモン汁: 小さじ1/2

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作り方

1

菜の花は水で洗い、ざく切りにしたらレンジで1分半加熱する。
2

ホタルイカは目とを取る。
3

ボウルに1、2、黒豆、混ぜ合わせた◎を入れてざっくり和えたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ホタルイカが安かったので

公開日：2024/02/25

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588