セロリ、ニラ、卵のうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリ、ニラは一口大に切る。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、うどんを入れてほぐ再度煮立てる。

3. 3

   1を入れて2程度煮る。

4. 4

   麺つゆを溶き、卵を溶いて回し入れる。

5. 5

   卵が固まるまで煮る。

6. 6

   器に移したら七味唐辛子を振る。