りんごレシピ　りんご煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮を剥き、芯や種を取り除きます
2. 2 くし切りにしてから薄切りにします
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります
3. 3 鍋にりんご、グラニュー糖を入れ全体をよく混ぜます
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります
4. 4 10分〜置きます
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります
5. 5 りんごから水分が出ているか確認をして、レモン汁を入れ火をつけます
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります
6. 6 ※りんごから目視で約100ml〜水分が出たか確して下さい
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります
7. 7 りんごがしんなりするまで、焦げないように混ぜます
   
   ※焦げないように注意
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります
8. 8 りんごがしんなりして、柔らかくなったら完成
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

   

9. 9 お菓子やパンに使う時は、冷ましてから使います
   
   ※前日に作って冷蔵保存も可能（2、3日）
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります