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じゃがいもレシピ じゃがいもとれんこんの甘辛炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
★MEI★
れんこんレシピ
材料(2人分)
じゃがいも(大きめ)
2個
れんこん
5センチくらい
にんじん
1本
長ねぎ
1/2本
砂糖
大1
醤油
大2
お酒
大1
みりん
大1
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作り方
1
じゃがいもは皮を剥き輪切りにします
2
にんじんを輪切りにします
3
れんこんの汚れをよく洗い、皮を剥き輪切りにします
4
長ねぎは斜めに切ります
5
フライパンにじゃがいも、にんじん、れんこんを入れ蒸し焼きにします
6
長ねぎを入れ炒めます
7
じゃがいも、にんじん、れんこんに火が入ったら、砂糖、醤油、お酒、みりんを入れます
8
全体を混ぜます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作りました
公開日:2023/12/03
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
長ネギ(ねぎ)
にんじん
れんこん
料理名
甘辛炒め
このレシピを作ったユーザ
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!
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