フライパンで♫コーンクリームフォンデュ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は乱切り、ジャガイモは一口大に切る。耐熱皿に入れ、大さじ1の水を入れ、ふんわりラップをし、500wレンジで7分加熱する。

2. 2

   爪楊枝を刺して、火が通ってる事を確認する。通って無ければ火が通るまで、追加で30秒ずつ加熱して下さい。

3. 3

   ブロッコリーは電子レンジで1分加熱し、解凍しておく。

4. 4

   コーンは1/2本のうちの半分は削いで一口大に切る。残り半分は削いで、身をほぐしておく。

5. 5

   竹輪は斜めに細切りに。ウィンナーは斜め半分に切る。

6. 6

   フライパンにバターを入れ、ジャガイモ、人参、竹輪、ウィンナーを軽く炒めてから、ブロッコリー、一口大のトウモロコシを散らす。

7. 7

   耐熱皿にチーズを入れ、チーズ全体に片栗粉をまぶしてから、コーンクリーム、牛乳を入れ混ぜ合わせる。

8. 8

   ラップをせずに7を500wレンジで３分加熱する。加熱後、熱いうちに素早く混ぜ合わせる。

9. 9

   6のフライパンの中央にココットを置き、8で加熱したチーズを流し入れ、ほぐしたコーンをトッピングする。

10. 10

    ガスコンロ にフライパンをのせ、弱火で加熱し、皆んなで囲んで召し上がって下さい♡