お弁当レシピ　ソーセージ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れよくときます
2. 2 牛乳、コンソメ、こしょうを入れ混ぜます
3. 3 ソーセージはフライパンの長さに丁度いいサイズになるように2本使いました
   
   長めのを一本でも作れます！
4. 4 卵焼き用のフライパンに1/3の量を入れ、卵が半分くらい固まったら、奥側にソーセージをのせます
5. 5 ソーセージを芯にして、卵を巻きます
   巻き終わったら奥へ移動させます
   
   ※フライ返しと菜箸を使って巻いていきます
   ※巻くのは慣れるまでは難しいかもしれないです
6. 6 残りの卵の1/2を入れ、周りが固まってきたら、奥から巻いていきます。
   巻き終わったら奥に移動させる
   
   残りの卵液も同じ様に巻く
7. 7 型を整えて、お皿に盛り付けしたら完成！