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揚げない!山芋の簡単「フライドポテト」♫ レシピ・作り方
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100円以下
ららぁ's キッチン
おつまみや、おやつにも、ピッタリな美味しい山芋スティク♫
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1
件
材料(1人分)
山芋/長芋
100〜200g程度
片栗粉(小麦粉、米粉、唐揚げ粉など)
大さじ1〜2
油
大さじ2程度
シーズニング塩(お好みのもの)
少々
作り方
1
山芋を短冊切りにします。
(山芋の皮の
あり、なし、は、お好みで良いです)
2
山芋に片栗粉をまぶします。
3
フライパンに油を入れ、
②かきつね色になるまで、
サクッと焼き上げれば完成です。
4
③に、コンソメ味などの
シーズニング塩を振りかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
市販のシーズニング系ソルトや、チーズなどを絡めても美味しくできますよ♪
きっかけ
ポテトフライよりもヘルシーで、揚ずに作れるので ヘルシーなおつまみになるので。
公開日:2022/12/30
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