豆腐、ほうれん草、小ねぎのカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は一口大にざく切りにし、豆腐はサイコロ状に切ります。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、1分ほど煮たら1を入れて2分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めてめんつゆとカレールを溶き、弱火で一分ほど煮ます。

4. 4

   器に移したら小口切りした小ねぎを散らし、七味唐辛子を振ります。