じゃがいも、ピーマン、にんにく、卵カレー焼きそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンは3cmの縦の細切りに、じゃがいもは短冊切りに、にんにくは薄く輪切りにします。
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2
先にごま油でじゃがいも並べて焼いて火を通します。
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3
ピーマンとにんにくを入れて炒めながら、卵も炒ります。
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4
焼きそばの麺を入れてほぐし、カレールー、納豆のタレ、水を加えてカレールーを溶かして炒めます。
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5
器に移したら辛味スパイスを振ります。
きっかけ
カレー味の焼きそばを食べたくて
おいしくなるコツ
フライパンによって低い位置が違うので、低い場所でカレールーを水で溶かす。
- レシピID:1950028186
- 公開日:2022/11/06
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