モロヘイヤときゅうりのオニオン梅しそ和え♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉を茎から取り除くように手でちぎり、分量外の熱湯で2分茹でたら冷水に取り、水気を切ってからみじん切りにする。

2. 2

   きゅうりと玉ねぎはスライサーでスライスする。
   わかめはさっと洗い、ざく切りにする。

3. 3

   ボウルに1、2を加えて粘りが出るまでしっかり和えたら器に盛り付ける。

4. 4

   3に手でちぎったしそ、種を取り除いてちぎった梅、混ぜ合わせた◎をかけて完成