鶏むねのエスニック焼き♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏むね皮なし 1枚
- ◎すりおろし生姜 1/2かけ分
- ◎シナモンパウダー 少々
- ◎パプリカパウダー 少々
- ◎コリアンダーパウダー 少々
- ◎にんにくすりおろし 1/2かけ分
- パセリのみじん切り 大さじ1
- 醤油 小さじ1/3〜1/2
- あらびき胡椒 少々
作り方
- 1 鶏むねは一口大にそぎ切りにし、フライパンに並べて弱目の中火で片面5分、裏面5分で焼く。
- 2 器に盛り付け◎をかける
- 3 2にパセリ、醤油、胡椒を振りかけ完成
きっかけ
ただお肉を焼くだけではつまらなく、魅惑的に仕上げたかったので。 スパイス好きにはおススメ♩
おいしくなるコツ
スパイスは少々と記載しておりますが、目安は、3〜4振りです。
- レシピID:1950027447
- 公開日:2022/07/17
関連情報
- 料理名
- 鶏むねのスパイス焼き
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