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とろろ・麦とろご飯
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しゃきしゃきとろろ和え♩ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ciciino
お野菜、海藻をMIXしたとろろ和えは
ビタミンミネラル豊富で食感も楽しいヘルシー副菜♩
材料(2人分)
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4
わかめ(湯通し済み)
2本
山芋
1/3本
削り節
少々
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
◎わさび
少々
◎しそ(せんぎり)
3枚
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作り方
1
◎は混ぜ合わせておく
山芋は皮を剥いて、すりおろす。
2
きゅうりは3等分にカットしてから、千切りにする。
玉ねぎはスライスする。
わかめはざく切りにする。
3
ボウルに1、2を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、削り節をトッピングする
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
山芋を絡めたサラダが食べたくて
公開日:2022/06/14
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関連情報
カテゴリ
とろろ・麦とろご飯
山芋
きゅうり
わかめ
料理名
とろろ和え
このレシピを作ったユーザ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です
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