卵レシピ ターサイとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ターサイ 1/4株
- 卵 4個
- 牛乳 100cc
- コンソメ 小1/2
- こしょう 少々
- チーズ（お好きなチーズ） 適量
- バター 10g
作り方
-
1
ターサイはよく洗い食べやすい長さに切る
※ほうれん草などでも美味しく作れます - 2 ボウルに卵、牛乳、コンソメ、こしょうを入れよく混ぜます
- 3 フライパンにバターを入れターサイを炒めます
- 4 ターサイに火が入ったから、一度お皿に取り出します
- 5 フライパンに手順2を入れます
-
6
卵の周りが固まってきたら、真ん中へ混ぜます
これを2、3回繰り返します - 7 卵が9割くらいに火が入ったら、手間半分にターサイ、チーズをのせます
- 8 卵を半分に折り、蓋をして蒸し焼きにします
- 9 チーズが溶けてきた、お皿に盛り付けして完成！
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- カテゴリ
- オムレツ朝食の献立（朝ごはん）
- 料理名
- オムレツ
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簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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