白菜豆腐♩ レシピ・作り方

Name: 白菜豆腐♩
Total time: 10 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 木綿豆腐 300g; 白菜 2枚; ◎水 2カップ; ◎昆布だし 小さじ1; ◎椎茸だし 小さじ1/2

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約10分
100円以下

ciciino

昆布だしと椎茸だしで白菜とお豆腐を煮るだけ♩
だしが美味しい湯豆腐

材料（1〜2人分）

木綿豆腐: 300g

白菜: 2枚

◎水: 2カップ

◎昆布だし: 小さじ1

◎椎茸だし: 小さじ1/2

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作り方

1

白菜はざく切りにする
2

豆腐は4等分にカット
3

鍋に1、2、◎を入れて煮立たせてから、中火で3〜4分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

胃が痛くて、とりあえず作ってみたらスープまで美味しい湯豆腐に

公開日：2022/02/10

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588