ねぎ大根の鶏団子煮♩ レシピ・作り方

Name: ねぎ大根の鶏団子煮♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根(5cm幅の輪切り) 6個; ◎鶏ひき肉 200g; ◎生姜すりおろし ひとかけ分; ◎酒 少々; ◎あらびき胡椒 少々; ねぎ 1本; ◾︎水 2カップ; ◾︎だしパック 1袋; ◾︎醤油 大さじ2〜3; ◾︎酒 少々; ◾︎みりん 大さじ1

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約15分
300円前後

ciciino

簡単煮物♩
大根が美味しい。

材料（2人分）

大根(5cm幅の輪切り): 6個

◎鶏ひき肉: 200g

◎生姜すりおろし: ひとかけ分

◎酒: 少々

◎あらびき胡椒: 少々

ねぎ: 1本

◾︎水: 2カップ

◾︎だしパック: 1袋

◾︎醤油: 大さじ2〜3

◾︎酒: 少々

◾︎みりん: 大さじ1

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作り方

1

鍋に◾︎を入れる
2

大根はレンジで4分加熱
3

ネギは斜め切りにする
4

◎はボウルに入れてしっかり混ぜ、団子状に丸める。
5

2、3、4を1に入れて煮立たせ、弱めの中火で10分煮たら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

大根の煮物が食べたくて

公開日：2021/12/20

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588