パクチーと卵のエスニックサラダ♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
パクチーの葉と茎をざっと分け、茎の部分は小口切にしておく。
◎をボウルに入れて、しっかり混ぜる - 2 フライパンに分量外の油少々を入れて中火で温めてから、混ぜ合わせた◎を一気に入れてふんわり炒め、器に取り出しておく。
- 3 赤玉ねぎはスライスする。
- 4 器に2、3を乗せ、パクチーの葉の部分を手でちぎってトッピングして完成。
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ciciino
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