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「東のまるごと鍋」辛辛HOT レシピ・作り方

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おしり(*´∇`*)
煮豚の煮汁で旨味たっぷり!
もやし1パック豆腐1パック使用
冷蔵庫にある野菜何でもOK!

材料(2人分)

もやし
1袋
豆腐
1パック
煮豚の湯で汁
1㍑
砂糖、中華だし
各小匙1
粉末唐辛子
大匙1
唐辛子(輪切り)
2本分
胡麻油
大匙1
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作り方

  1. 1
    鍋に胡麻油、粉末唐辛子、唐辛子(輪切り)を入れて火にかける。
  2. 2
    煮豚の煮汁を加えて調味料をいれる。
  3. 3
    もやしをザクザク切る。
  4. 4
    もやしに火を通す。
  5. 5
    豆腐を入れる。

おいしくなるコツ

唐辛子を炒めて辛さアップ! もやしを切ると驚くほど食べやすい。

きっかけ

煮豚を作った時の煮汁の再利用として。

公開日:2021/10/20

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カテゴリ
火鍋

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おしり(*´∇`*) 簡単で美味しいものが好き。 小麦粉好き。気まぐれでパン焼いてます(*´∇`*)

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