ピーマンとさきイカの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 3個
- さきイカ 25g
- ごま油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- めんつゆ(濃縮4倍) 大さじ2
- 水 大さじ2
作り方
- 1 ピーマンの種とへたを取り細切りにする。さきイカを割く。
- 2 ごま油をひいたフライパンを熱しピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
- 3 ②にさきイカを入れ軽く炒め合わせたら、酒、めんつゆ、水を入れて汁気が無くなるまで炒める。
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