さつまいものサラダ⌘ナッツヨーグルト レシピ・作り方
材料(2-4人分)
- さつまいも 大
- 1/2
- △ナッツ(アーモンド、くるみ、カシュー、
- 一掴み
- △マヨネーズ
- 大さじ1強
- △水切りヨーグルト
- 大さじ1
- △塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- *ナッツを細かくカットする
*ヨーグルトをキッチンペーパーで包み水切りする
-
- 2
- さつまいもをさいの目切りにして、5分ほど水にさらし、レンジで4分ほど加熱する
-
- 3
- 粗熱が取れたら、残りの具材△を混ぜ合わせ、塩とマヨネーズで味を整えて完成!
おいしくなるコツ
水切りヨーグルトで水っぽさをなくしたこと☆
きっかけ
さつまいものサラダを作りたくなって♬