ごぼう、ちくわ天、かいわれのかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわ天は一口大に切ります。
   ごぼうは表面を軽く削ってよく洗い、ささがきにします。

2. 2

   蕎麦を茹でて湯切りし、器に入れます。

3. 3

   鍋に水とごぼうを入れ数分煮たら、麺つゆ、醤油、ちくわ天を入れて30秒ほど煮ます。

4. 4

   2に3を注ぎます。

5. 5

   七味唐辛子を振り、刻んだかいわれ大根を添えます。