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鍋レシピ スンドゥブ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
★MEI★
辛いのが苦手なのでコチュジャンで作るレシピです
辛いのが大丈夫な人は豆板醤で作れます
冷凍庫にある材料で作りました
材料(1人分)
キムチ
50g〜
豚肉(豚こま)
50g
豆腐
1パック
○水
200cc
○コチュジャン(豆板醤でもOK)
小1/2〜
○味噌
小1/2
○中華だし
小1/2
ごま油
大1〜
万能ネギ(ニラでもOK)
2本分
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作り方
1
豚肉とキムチを炒めます
2
豚肉にある程度火が入ったら○の調味料を入れます
※辛いのが大丈夫な人は豆板醤でも作れます!
3
豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れます
4
フツフツしてきたら、卵を割り入れます
5
蓋をして卵に火が入るまで待ちます
6
食べる直前にごま油、小口切りにしたネギをのせます
※万能ネギ→ニラでもOK
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒い日に作りました
公開日:2021/09/25
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関連情報
カテゴリ
キムチ
スンドゥブ
キムチ鍋
料理名
スンドゥブ
このレシピを作ったユーザ
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!
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